Omtale

Omtale

Det er mye som skjer for tiden, Saltenposten har i september skrevet en veldig spennende artikkel om mesterkokk Svein Jæger Hansen, som har holdt parteringskurs og matlagning i Beiarn. Her brukte han Viks Bjørkesirup, som han omtalte med veldig fine ord.

Elgkjøtt servert med bjørkesirup. Tilberedt av Svein Jæger Hansen.

 


 

 

Her kan du se litt av det som ellers har blitt skrevet om oss i media.

Saltenposten og Saltenposten igjen, og på NRK Nordland.